Гусятницы
729.00₴
Жаровня с крышкой 3.2 литра Edenberg EB-12121 — это компактный универсальный ростер, в котором можно..
679.00₴ 789.00₴
Гусятница с 2 крышками Simax Exclusive s7216-7576/L — это стеклянная жаровня, в прямоугольной форме ..
1898.00₴
Гусятница 8 л с сковородою-гриль Edenberg EB-9171 — это большая овальная кастрюля 8 литров, в которо..
779.00₴
Жаровня с крышкой 4 литра EDENBERG EB-12122 — это универсальный ростер, в котором можно жарить на пл..
729.00₴
Жаровня с крышкой 3.2 л Edenberg EB-12124 Серый — это удобный универсальный ростер, в котором можно ..
498.00₴ 598.00₴
Овальная гусятница Simax Oval 7136/7146 размером 35.4 х 21.3 х 13 см, изготовлена из прочного бороси..
879.00₴
Жаровня с крышкой 4.7 литра EDENBERG EB-12123 — это универсальный ростер, в котором можно жарить на ..
779.00₴
Жаровня с крышкой 4 л Edenberg EB-12125 Серый — это удобный универсальный ростер, в котором можно жа..
879.00₴
Жаровня с крышкой 4.7 л Edenberg EB-12126 Серый — это удобный универсальный ростер, в кото..
639.00₴ 839.00₴
Прямоугольная гусятница с высокой крышкой Simax Exclusive 7226/7586 размером 36 х 27 х 16.3 см и объ..
459.00₴ 598.00₴
Прямоугольная гусятница Simax 7156/7166 - размером 34.8 х 20.3 х 13.2 см, изготовлена из прочного бо..
Гусятницы-утятницы
Классическая гусятница имеет овальную ( вытянутую ) форму, но есть также круглые и прямоугольные жаровни, в них помещается больше гарнира, тогда вместе с мясом можно запечь картошку и овощи. Объем хорошей утятницы 5-8 литров, в такую поместится большая птица. Призовем на помощь дедуктивный метод и подумаем, какие еще признаки характерны для гусятница. Гусятница больше по размеру, чем утятница.
Гусятница ставится в духовку вместе с крышкой, следовательно, на ней должна быть металлическая или другая термостойкая ручка! Правильно. Кроме того, важно, чтобы крышка плотно прилегала, тогда жидкость не будет выпариваться, и мясо останется сочным. Еще у утятницы должны быть толстые стенки. Горячий воздух поступает со всех сторон, тепло хорошо сохраняется, блюдо готовится быстрее — экономим время, заодно сокращаем расход газа или электроэнергии.